7. Los vinos memorables y los vinos placenteros. Segunda parte

Algunas claves para descubrir los vinos placenteros:

Siempre descubren -en ocasiones deslumbran con- un matiz diferente: una nota especiada inesperada, el recuerdo de una hierba cuyo aroma conocemos de memoria, una sutileza de textura que nos conmueve.

Son equilibrados pero no se trata de un equilibrio monótono sino de una tensión delicada que parece frágil pero se sostiene.

Se sobreponen a armonías no tan ortodoxas porque el placer que son capaces de general loo vuelven inmediatamente protagonistas de la mesa y deja en un segundo plano lo que se come.

Son de esos placeres que invitan a compartirlos: si en el momento del descorche uno no tiene a alguien cerca entonces lo comentamos con nuestros afectos, lo recomendamos, queremos tanto que otra gente disfrute como ser nosotros quienes les hayamos llevado a ese descubrimiento.

Suelen ser consistentes de añada a añada por lo que siempre son una opción interesante y cada descorche es como el reencuentro con un viejo amigo.

Related posts:

The world is fascinated with weight loss, some for health reasons and others for cosmetic. No matter the reason, many people try harsh diets that never work, extreme exercise regimens that result in…

Instagram is now an inevitable part of every brand’s marketing strategy. But marketing on Instagram comes with its own set of challenges and creating an Instagram marketing strategy now needs focus…

Learning is actually a never ending process. A good person will always long to learn more every single day, and also will never stop learning as well. So if you are someone who loves in your overall…